Le Gambino : j’y retournerai

Adresse : 6, rue Gomboust, Paris 1er

Je vous plante le décor de la soirée : c’est novembre, c’est temps gris et froid, c’est la place du Marché St Honoré et ses restaurants bondés où ½ heure après que le serveur vous ait dit « il y a une table qui se libère dans 10 minutes », vous faites encore la queue dans l’entrée (de préférence en plein courants d’air, l’entrée…)

Et bien, si un brin de cuisine italienne vous tente, sachez qu’il vous suffit de faire quelques mètres dans la rue Gomboust et de vous engouffrer dans la chaleureuse salle du « Gambino » pour passer un très bon dîner.

Dès l’accueil, c’est plutôt réjouissant, avec un patron haut en couleurs et des serveurs agréables et un tantinet rigolard, ça change du garçon de café déprimé.
Agréable aussi l’agencement de la salle, qui ménage suffisamment d’espace entre les tables pour que tout en participant à l’ambiance conviviale générale, on puisse profiter d’un peu d’intimité.
Côté carte, pas de surprise : des prix « standard » pour un restaurant italien parisien, avec des pizzas et des plats de pâtes entre 12 et 20 €, selon les ingrédients utilisés et le degré d’originalité.

Et côté assiette ? En 2 mots : copieux et savoureux. Alors que ma copinette tente de venir à bout de son risotto aux gambas, je m’attaque à de fantastiques tortellinis à la crème de cèpes : un régal tel que je n’en laisse pas une miette. Le tout accompagné d’un sympathique rouge sicilien, recommandé par notre serveur. Dans un souci de raisonnabilité, de je ne prends pas de dessert, à contrecœur, mais la prochaine fois je compte bien me rattraper.

Une certitude à l’issue de ce dîner : je recommande chaleureusement ce lieu et j’y retournerai sans hésiter.